Barbecue : Pourquoi il va falloir changer vos habitudes !
Les résultats d’une recherche appliquée Dès 1992, j’ai publié avec mes collaborateurs dans...
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Catégorie : Viande
Ces vaches sont nourries de bonbons
La viande produite aux Etats-Unis n’est pas seulement bourrée d’hormones et d’OGM. Depuis qu’une...
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L’homme est-il végétarien par nature ?
Je suis obligé de le reconnaître : le sujet du végétarisme est tellement sensible que je préfère...
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La belle mais triste histoire des Cordons-Bleus
Dans une toute nouvelle étude publiée dans l’American Journal of Medicine , le professeur Richard...
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La folle aventure d’une entrecôte-frites à travers votre corps
« Vous creusez votre tombe avec vos dents », nous répètent les nouveaux puritains qui veulent nous...
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Viande rouge : plus de maladies intestinales
Les maladies intestinales (cancers digestifs, maladies inflammatoires intestinales, diverticulose...
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