Une mauvaise herbe aux bienfaits insoupçonnés

On continue de considérer que le pissenlit par exemple est une « mauvaise herbe », alors que c’est un incroyable cadeau de la nature. Le pissenlit est...

L’hôpital qui soigne… au whisky !

J’adore quand des lecteurs me signalent de bonnes nouvelles que je n’avais pas vues. Depuis septembre 2014, le CHU (centre hospitalier universitaire, autrement dit l’énorme hôpital)...

Bienfaits et dangers de l’alcool

OUI, le vin, surtout le vin rouge, est très bon pour la santé, au rythme d’un verre par repas. Mais oui aussi, les alcools et...

Ce qui est bon dans le vin : le French paradox

Ce qui est bon dans le vin : le French paradox Les vins ont plus de mille constituants. Nous verrons les plus importants. L’eau d’abord, qui constitue 85...

Pourquoi le vin rouge est-il bon pour la santé ?

Vous avez déjà entendu dire qu’un verre de vin rouge chaque jour pouvait être bénéfique pour la santé. Les scientifiques l’expliquent par l’action du resvératrol,...

Les vertus du vin chaud

Ce n'est pas un hasard si, au cœur de l'hiver, on boit du vin chaud dans les régions les plus humides, froides et sombres...

L’art de marier vin et chocolat

Le vin et le chocolat sont deux fortes personnalités qui se connaissent sans s’être jamais rencontrées. Ils sont si différents et si complémentaires. Dans...