Parmentier de poisson à la patate douce

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    Parmentier de poisson à la patate douce
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    Ingrédients
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    Instructions
    1. Faire cuire le poisson et la patate douce à la vapeur. Ecraser la patate douce à la fourchette ou à l’écrase purée. Assaisonner
    2. Dans un plat allant au four mettre la moitié de patate douce puis le poisson puis l’autre moitié de patate douce.
    3. Passez au four à 150°C pendant 30 minutes
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