Pâté de saumon

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    Pâté de saumon
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    Portions
    6 à 8 personnes
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    6 à 8 personnes
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    Ingrédients
    Portions: personnes
    Instructions
    1. Préchauffer le four à 150°C.
    2. En attendant faire cuire le poisson dans de l’eau avec le bouillon, sel et le jus d’un citron.
    3. Ensuite casser les œufs, assaisonner, battre en omelette.
    4. Émietter le poisson sans la peau puis mélanger aux œufs.
    5. Mettre la préparation dans un plat huilé allant au four.
    6. Faire cuire 1h au bain marie à 150°C. A déguster avec des crudités
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