Salade de fonds d’artichauts et haricots rouges au thon

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Type de plat Entrée, Plat principal
Régime particulier Sans Gluten, Sans lactose
Cuisson Crue
Portions 1 personne

Ingrédients
  

  • 1 bocal de fonds d'artichauts égouttés
  • 1 petite boîte de miette de thon au naturel
  • 1 poignée de mâche en sachet
  • 4 cs de haricots rouges natures en bocal
  • 1 cc de moutarde forte
  • 2 cs d'huile de colza
  • 2 cs de vinaigre de cidre

Instructions
 

  • Préparer la vinaigrette en mélangeant la moutarde, l'huile de colza et le vinaigre de cidre.
  • Dans un saladier, mélanger les fonds d'artichauts égouttés, le thon, la mâche et les haricots rouges.
  • Ajouter la vinaigrette et mélanger