Préchauffer le four à 150°C

Laver les carottes et les mixer

Nettoyer les fanes et les mixer

Mettre dans un saladier les œufs, la crème, le cumin, le sel et le poivre. Fouetter

Ajouter ensuite les légumes

Mettre le tout dans des ramequins et enfourner environ 35 minutes

Laisser refroidir, manger frais