Égoutter les haricots et rincez-les sous l’eau froide puis ajoutez-les au thon.
Émincez finement l’oignon, lavez la tomate puis coupez-là en dés. Ajoutez-les dans le saladier et mélanger délicatement
Fouettez les huiles, le vinaigre et la moutarde dans un bol. Salez légèrement et poivrez. Ajoutez le persil ciselé. Versez dans le saladier et mélangez avant de servir.