Régime particulier Cétogène, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarienne
Cuisson Cuisson vapeur
Portions 1personne
Ingrédients
1poignéede haricots verts surgelés
1petite carotte
¼de courgette
½oignon
1ccd'huile de colza
1pincée de gingembre moulu
1csde lait de coco
2tomates cerise
Instructions
Épluchez la carotte et la courgette, coupez-les en petits cubes.
Ciselez l’oignon et faites-le cuire à feu doux dans un filet d’huile d’olive à couvert.
Déposez tous les légumes (tomates cerise coupées en 4) dans un rectangle de papier cuisson, saupoudrez de gingembre, versez le lait de coco et refermez. Faites cuire à la vapeur environ 25 minutes.