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Œuf co-coque de tomate au thon
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Type de plat
Plat principal
Régime particulier
Sans Gluten, Sans lactose, Végétarienne
Cuisson
Four
Portions
2
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
2
grosses
tomates
2
oeufs
2
cuillères à soupe
de thon
2
échalotes
crème de soja
ail
persil
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Laver les tomates, enlever les pépins.
Dans un bol mélanger le thon, l’ail, le persil, les échalotes coupées finement et assaisonner.
Ajouter une c à soupe de crème, mélanger et garnir les tomates.
Casser un œuf dessus. Enfourner au bain marie pendant environ 15 minutes.