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Salade râpée
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Type de plat
Entrée
Régime particulier
Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarienne
Cuisson
Crue
Portions
2
personnes
Ingrédients
1x
2x
3x
2
courgettes
2
carottes
2
betteraves
1
chou rave
1
échalote
1
bouquet de persil
huile
vinaigre
Instructions
Éplucher les légumes et les râper
Ajouter l’échalote ciselée et le persil haché
Ajouter 1 c à soupe de vinaigre de cidre et 3 c à soupe d’huile. Assaisonner