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Pain de légumes sans farine
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Type de plat
Entrée, Plat principal
Régime particulier
Sans Fodmap, Sans Gluten
Cuisson
Four
Portions
1
personne
Ingrédients
1x
2x
3x
100
g
de légumes au choix (carottes, courgettes, brocolis,...)
20
g
de fromage blanc de chèvre ou brebis
5
g
de poudre de lait écrémé
1
oeuf
sel, poivre, muscade
Instructions
Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire les légumes à la vapeur et les couper en petits dés.
Mélanger œuf, fromage blanc, lait en poudre et épices puis ajouter les dés de légumes
Verser dans un moule individuel antiadhésif (ou garni de papier cuisson) et faire cuire 1h