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Potée d'Hiver

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 6 minutes
Type de plat Entrée, Plat principal
Cuisson Cuisson vapeur
Portions 2 personnes

Ingrédients
  

  • 2 patates douces
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1 oignon
  • 2 cc de thym
  • 2 càs moutarde
  • huile d'olive et sel

Instructions
 

  • Couper les légumes en morceaux de 1 cm
  • Cuire les légumes à la vapeur douce et les saupoudrer de thym
  • Mélanger les légumes cuits avec la moutarde
  • Ajouter de l'huile d'olive et du sel