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Tartare de sardines sur tranches de fenouil
Ingrédients
- 1 boîte de sardines au citron (sans huile)
- 1 fenouil
- 2 cs de capres
- 1 cs de crème de riz
- 1 cc de moutarde
- sel, poivre
Instructions
- Mixer une boite de sardines avec 2 cuillère à soupe de câpres, une cuillère à soupe de crème de riz, une cuillère à café de moutarde, sel poivre.
- Servir sur des tranches de fenouil cru.