Poisson aux petits légumes au four
Ingrédients
- 2 poissons (dorade, saumon...)
- 1 tomate
- 1 oignon
- 1 carotte
- 1 fenouil
- 1 citron
Instructions
- Faire préchauffer votre four à 150°C
- Dans un plat allant au four, mettre votre poisson (dorade, truite…)
- Mettre dans le plat, des rondelles de tomates, de fenouil, carotte, oignon…
- Placer une tranche de citron sur le poisson avec un brin d’aneth. Salez, poivrez, mettre un filet d’huile d’olive. Laisser cuire 45 minutes