Rillettes de Sardines
Ingrédients
- 1 boîte de sardines
- jus de citron
- herbes au choix (persil, ciboulette, estragon)
- yaourt de brebis ou fromages frais de chèvre
Instructions
- A l’aide d’une fourchette écraser les sardines avec le jus de citron
- Ajouter les herbes ciselées
- Ajouter ensuite le yaourt de brebis
- Vous pouvez mettre les rillettes dans des concombres, courgettes ou avec du pain