Salade de haricots rouges au thon
Ingrédients
- 1 oignon
- 1 tomate
- 4 cs de haricots rouges en bocal
- 180 g de thon au naturel
- 1 cs de moutarde
- 2 cs d'huile d'olive
- 3 cs d'huile de colza
- sel, poivre, persil frais
Instructions
- Égoutter le thon et émiettez-le dans un saladier
- Égoutter les haricots et rincez-les sous l’eau froide puis ajoutez-les au thon.
- Émincez finement l’oignon, lavez la tomate puis coupez-là en dés. Ajoutez-les dans le saladier et mélanger délicatement
- Fouettez les huiles, le vinaigre et la moutarde dans un bol. Salez légèrement et poivrez. Ajoutez le persil ciselé. Versez dans le saladier et mélangez avant de servir.