Soupe Crue détox
Ingrédients
- 1 à 5 gousses d'ail
- ½ botte(s) de persil
- 3 branches de céleri
- ¼ de choux
- 1 petit navet
- 3 radis roses
- ½ ananas
- 1 avocat
- ½ concombre
- 2 dattes
- 6 feuilles de salade
- 200 g de tofu soyeux
- 1 cuillère à soupe de Spiruline en poudre
Instructions
- Avec un extracteur + blender
- Mettez les gousses d'ail dans l'extracteur, puis le persil, le céleri, le choux, le navet, le radis rose, l'ananas.
- Versez le jus obtenu dans le blender
- Ajoutez l'avocat, le concombre, les dattes, les feuilles de salade, le tofu soyeux et mixez
- Servez dans des ramequins en saupoudrant un peu de spiruline au dessus
