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Tarte tomate courgette

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Type de plat Entrée, Plat principal
Régime particulier Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarienne
Cuisson Four, Plaque de cuisson
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 1 verre de polenta
  • 2 courgettes
  • 3 tomates
  • 1 pâte brisée à l'huile ou margarine végétale

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 150°C
  • Mettre la pâte brisée dans un plat à tarte. Précuire la pâte 10 minutes
  • Sortir le plat du four. Mettre la polenta au fond de la tarte. Ajouter les rondelles de tomate et courgette et alternant.
  • Mettre au four environ 35 minutes.
  • Peut être servis avec une salade.

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