5 plantes médicinales du printemps

Les beaux jours sont de retour, l’occasion de faire le plein d’énergie après la fatigue hivernale. Nous avions consacré l’an dernier un article aux bienfaits de la détox ; cette année, découvrons le pouvoir de la phytothérapie, qui draine et revitalise le corps. Voici la sélection de cinq plantes médicinales de printemps, avec en prime des conseils pour bien les consommer.

Pourquoi recourir aux remèdes par les plantes ?

Le changement de saison est un moment idéal pour réaliser une détox, dans le but de débarrasser l’organisme de ses déchets et retrouver de la vitalité. La cure printanière est particulièrement bienvenue, car elle intervient après l’hiver, une période propice à l’accumulation des surcharges. Le nettoyage s’effectue, entre autres, avec l’aide des plantes, qui drainent les toxines en stimulant les différents émonctoires (foie, intestins, reins, peau et poumons). Elles peuvent cibler un ou plusieurs d’entre eux, comme nous allons le voir ensuite. Une détoxification demande de l’effort ; c’est pourquoi, il est rare de cibler les cinq organes en même temps, au risque sinon de créer des effets indésirables et de la fatigue. Choisir un ou deux émonctoires est suffisant, avec une priorité donnée au foie qui joue un rôle essentiel dans l’équilibre global du corps. Le naturopathe pourra définir avec vous la méthode qui convient à votre niveau de vitalité. La détox est, en revanche, déconseillée pour toute personne fatiguée ou malade (et les femmes enceintes ou allaitantes).

Découvrons à présent cinq plantes médicinales de printemps.

Le pissenlit : un remède clé pour soutenir le foie

Plante sauvage d’origine européenne, le pissenlit est reconnu pour ses propriétés dépuratives ; c’est pour cette raison qu’il s’avère très précieux en période de détox. Il améliore le fonctionnement hépatique et stimule la production de la bile ; il permet aussi de lutter contre la constipation et les ballonnements. Son intérêt dépasse la sphère digestive, étant donné qu’il possède des qualités diurétiques (d’où son appellation de « pisse-en-lit »), ce qui renforce l’élimination via les urines.

De plus, le pissenlit représente une excellente source de vitamine A et de minéraux (calcium, magnésium, potassium…). Il contient des polyphénols , et donc des antioxydants, ce qui en fait un allié face au vieillissement. Il se consomme de différentes façons : les feuilles ou fleurs de pissenlit se mangent traditionnellement en salade. Les racines et les feuilles se destinent aux infusions et sont récoltées plutôt à l’automne.

Il n’est pas toujours apprécié au goût étant légèrement amère ; mais vous pouvez le mélanger à d’autres salades ou l’incorporer à un smoothie par exemple.

Régalez-vous avec cette recette pour profiter des plantes médicinales de printemps :  

-500 g de pissenlit (en salade)

-4 œufs (mollets)

-100 g de lardons fumés

-Un peu de sel et de poivre

Contre-indications : le pissenlit réveille l’activité de la vésicule ; il ne doit donc pas être utilisé en cas d’obstruction des voies biliaires.

L’ortie piquante : incontournable parmi les plantes médicinales de printemps

Connue pour son caractère urticant, l’ortie se repère facilement au hasard des balades en pleine nature. Nous nous en écartons sans avoir conscience qu’elle constitue un trésor pour la santé. Elle se distingue par son action drainante des reins, ce qui en fait une plante à privilégier lorsque la detox vise aussi l’élimination par les urines. De plus, comme pour le pissenlit, ses atouts sont multiples ; elle possède des propriétés anti-allergiques, anti-inflammatoires, reminéralisantes, antioxydantes… Ses feuilles sont par ailleurs riches en vitamines (C, D, E, K…) et minéraux (fer, silice, calcium, potassium…).

Notre conseil : vous pouvez la préparer seule en tisane ou dans un mélange, en l’associant au pissenlit ou à une autre plante dépurative pour le foie (romarin, chardon-marie…). Pour un litre d’eau, prévoyez 2 cuillères à soupe (soit 10 grammes environ) de chacune des deux plantes.

La mauve : l’alliée des intestins

Utilisée depuis des millénaires, la mauve est réputée pour soutenir le système intestinal et accompagner, en douceur, le processus d’évacuation des surcharges.

De nos jours, les mauvaises habitudes alimentaires sont fréquentes, ce qui peut être la cause d’une constipation. Or, il n’est pas souhaitable que celle-ci s’installe dans la durée, car elle peut conduire à d’autres troubles. La mauve est efficace pour lutter contre la constipation et s’impose comme l’une des plantes médicinales de printemps, accélérant la chasse des matières fécales stagnantes. Et si vous n’êtes pas concerné par ce problème, vous pouvez toujours l’utiliser, car elle corrige les troubles digestifs bénins.

Notre conseil : la mauve se consomme en tisane, à raison de trois tasses par jour en détox. (Elle est autorisée pour les femmes enceintes ou allaitantes).

Le plantain et son effet expectorant sur les poumons

En assainissant le foie et les intestins, on soulage aussi indirectement les poumons, qui sont des portes de sortie secondaires lorsque le trop-plein de déchets (surtout mucosiques) n’est pas éliminé. Cet organe n’est donc pas une priorité en détox, étant donné qu’il est possible d’agir au préalable à d’autres niveaux. Cela peut, néanmoins, le devenir en cas d’encombrement des bronches, d’obstruction nasale ou d’une toux persistante. Le plantain est une plante médicinale de printemps idéale, sa vocation première consistant à nettoyer les voies respiratoires ; elle fortifie les poumons et permet d’expectorer les mucosités et les glaires. Elle représente également un antidote efficace pour atténuer la toux et apaiser les muqueuses enflammées.    

Notre conseil : vous pouvez consommer le plantain en extrait de plantes fraîches ou en infusion.

La bardane : la plante de référence du bien-être de la peau

Tout comme les poumons, la peau représente un émonctoire relais ; mais elle ne doit pas pour autant être négligée. À titre d’exemple, l’acné peut être la conséquence d’un foie saturé tandis que l’eczéma peut suggérer un excès d’acides relargués par les reins. Lors d’une détox, il est tout à fait judicieux de choisir une plante pour la peau si le problème cutané est jugé comme aigu. La bardane représente l’une des plantes médicinales de printemps pour soulager de nombreuses affections (acné, psoriasis, eczéma, urticaire, etc.) ; nos ancêtres la considéraient d’ailleurs comme une plante « magique ». Elle purifie la peau et chasse les toxines, et elle est appréciée aussi en phytothérapie pour ses vertus anti-inflammatoires, diurétiques et stimulantes au niveau du foie et des reins, ce qui soutient le processus global d’élimination. Autre qualité, elle contient de l’inuline, une fibre soluble qui entretient l’équilibre de la flore intestinale.

Notre conseil : la bardane se consomme en tisane, extrait de plantes, gélules ou en poudre. Vous pouvez l’associer à la feuille de pissenlit le temps de la détox. Elle est en revanche contre-indiquée en cas de pathologies rénales.

Grâce à cet article, vous disposez de votre liste de plantes médicinales de printemps. Ayez en tête que celles-ci ne sont pas anodines ; en cas de doutes ou si vous souffrez d’un problème de santé, il est indispensable de demander conseil à un professionnel spécialisé.  

Vous souhaitez aller plus loin ? Découvrez notre article de blog consacré à la détox et la méthode complète pour la réussir.