Velouté d’épinards à la crème d’amande

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    Ingrédients
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    Instructions
    1. Faire chauffer 400 ml d’eau
    2. Mettre dans le mixeur ou blindeur : - 50gr d’épinards frais - Une cuillère à soupe de purée d’amande - Sel, poivre et ¼ de grain d’ail
    3. Rajouter l’eau et mixer. *Pour une version plus crémeuse rajouter un demi-avocat et une cuillère à soupe de tamari
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